Malnutrisi melanda di desa Mesir: hubungan dengan hasil kehamilan dan perkembangan bayi
Malnutrisi melanda di desa Mesir: hubungan dengan hasil kehamilan dan perkembangan bayi
Berat badan lahir dan asupan energi ibu adalah prediktor terkuat berat bayi awal (3 bulan). Variasi prediktif dari model statistik adalah sama ketika asupan zat besi atau vitamin B-6 ibu diganti dengan asupan energi mereka. Pencapaian berat badan bayi pada usia 6 bulan terus dikaitkan dengan asupan energi dan zat besi ibu tetapi tidak dengan vitamin B-6.
Kualitas makanan yang buruk (vitamin/mineral) selama menyusui dan kemungkinan bioavailabilitas yang buruk dari beberapa zat gizi mikro sangat terkait dengan peningkatan ISK, rasa kantuk, dan gangguan perkembangan motorik bayi. Asosiasi diet ibu dengan hasil fungsional bayi ini tetap ada setelah secara statistik mengendalikan perancu potensial, yaitu SES dan berat lahir.
Status besi ibu berhubungan positif dengan waktu yang mereka habiskan dalam kegiatan pengasuhan bayi, terutama dalam perawatan kebersihan diri dan bersosialisasi dengan bayinya selama 6 bulan pertama saat observasi dilakukan. Tanpa peningkatan status zat besi ibu, bayi bisa berisiko mengalami cacat perkembangan selanjutnya.
Hubungan kuat yang diamati antara kualitas makanan ibu (kecukupan mineral dan vitamin) dan pertumbuhan dan perkembangan bayi dalam proyek Mesir dikuatkan oleh temuan proyek Nutrisi CRSP Kenya dan Meksiko.
KESIMPULAN
Konsistensi dan kekuatan asosiasi variabel kualitas makanan ibu dengan perilaku neonatal dan pertumbuhan bayi, morbiditas, dan perkembangan perilaku/motor memberikan alasan yang kuat untuk memperhatikan kualitas makanan, yaitu kandungan mikronutrien yang memadai dari makanan selama kehamilan dan menyusui. Temuan kami menunjukkan bahwa asupan energi dan protein tidak perlu dibatasi selama kehamilan dan menyusui untuk terjadinya malnutrisi ringan hingga sedang yang signifikan secara fungsional.
Kemandirian relatif dari hubungan perkembangan asupan nutrisi ibu-bayi dari indeks sosial ekonomi berpendapat untuk intervensi terkait diet daripada mengasumsikan bahwa perbaikan hasil perkembangan bayi harus menunggu perubahan sosial ekonomi. Menargetkan ibu hamil untuk intervensi sangat penting mengingat hubungan kuat yang diamati antara asupan mikronutrien ibu dan hasil fungsional kehamilan dan menyusui. Banyak penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami sifat dan jalur kausal dalam hubungan yang diamati.
UCAPAN TERIMA KASIH
Nutrition CRSP didanai oleh U.S. Agency for International Development Grants DAN-1309-G-SS-1070-00 dan DAN 1309-A-00-9090-00, dengan dana pendamping yang substansial dari lembaga-lembaga yang bekerja sama. CRSP merupakan upaya kolaboratif universitas Purdue, Arizona, dan Kansas dengan Nutrition Institute di Kairo, Mesir; Universitas California, Los Angeles dengan Universitas Nairobi, Kenya; dan Universitas Connecticut dengan Instituto Nacional de la Nutricion di Meksiko. University of California, Berkeley adalah entitas manajemen yang menyediakan pengawasan teknis dan keuangan. Informasi dalam laporan ini tidak hanya bergantung pada upaya penyelidik utama (G. Harrison, N. Jerome dan O. Galal di Mesir; C. Neumann dan N. Bwibo di Kenya; dan L. Allen, G. Pelto dan A . Chavez di Meksiko) dan entitas manajemen (D. Calloway dan G. Beaton) tetapi juga atas dedikasi dan kerja keras banyak pekerja lapangan, analis data, dan personel pendukung lainnya. Di atas segalanya, kami berterima kasih kepada populasi penelitian di tiga negara atas tanggapan mereka yang antusias terhadap proyek dan para penyelidiknya dan karena mengizinkan kami mengganggu kehidupan mereka selama beberapa tahun.
PEDOMAN MAKANAN UNTUK BAYI
Selama bulan-bulan pertama kehidupan, ASI adalah satu-satunya kebutuhan bayi. Sepanjang tahun pertama, bayi perlu secara bertahap belajar menikmati berbagai makanan bergizi. Orang tua yang mendengarkan komunikasi waktu makan bayi mereka dapat menghindari pemberian makan yang berlebihan atau kurang. Makan secukupnya selama masa bayi ditekankan karena pola makan yang dibentuk selama masa bayi dapat terbawa ke kehidupan berikutnya. Lemak adalah sumber kalori yang sangat baik, yang penting untuk pertumbuhan bayi. Lemak juga membantu perkembangan otak dan sistem saraf. Susu rendah lemak tidak sesuai untuk anak di bawah usia dua tahun.
Bayi mendapatkan semua serat yang mereka butuhkan dari buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Makanan berserat tinggi tidak menyediakan cukup kalori atau nutrisi untuk bayi yang tumbuh dengan cepat. Gula adalah sumber kalori tambahan untuk bayi yang aktif dan tumbuh dengan cepat. Karena preferensi terhadap rasa manis adalah bawaan, makanan dengan rasa manis mendapat tempat alami dalam konteks pola makan yang bervariasi. Sodium adalah mineral penting yang ditemukan secara alami di hampir semua makanan dan ditambahkan ke beberapa makanan dalam bentuk garam. Sebagai bagian dari diet sehat, bayi membutuhkan natrium dalam jumlah sedang. Bayi membutuhkan sumber uron, seng, dan kalsium yang baik. Mineral ini penting untuk darah yang sehat, pertumbuhan yang tepat dan tulang yang kuat.
Pedoman Diet untuk Bayi 1994 adalah pembaruan dari pedoman 1989 berdasarkan pernyataan yang disiapkan oleh American Academy of Pediatrics Committee on Nutrition. Pedoman yang telah direvisi ini mengintegrasikan penelitian ilmiah terbaru tentang nutrisi bayi dengan komponen perkembangan bayi. Mereka mencerminkan format Pedoman Diet untuk orang Amerika dan menyoroti kebutuhan nutrisi dan perkembangan bayi yang unik. pedoman tersebut disiapkan oleh Frances Coletta Ph.D., R.D., dan Sandra Bartholmey, Ph.D., dari Gerber Products Company dengan berkonsultasi dengan Johanna Dwyer, D.Sc., R.D., Tufts University Schools of Medicine and Nutrition and the Frances Pusat Nutrisi Stern di Pusat Medis New England. (Salinan Pediatric Basics, publikasi yang berisi artikel oleh otoritas yang diakui meringkas dasar ilmiah untuk pedoman, tersedia dari Gerber Products Co., Medical Services Department, Fremont, MI 49413.)
Post a Comment for "Malnutrisi melanda di desa Mesir: hubungan dengan hasil kehamilan dan perkembangan bayi"